Wirsingflughund – Seine Hoheit
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Intensive goldgelbe Farbe. Die Nase entwickelt für die Appellation überraschende florale Noten. Aber seine frische, mineralische und aprikosenartige Seite zeichnet die Bergerons mit guter Herkunft aus. Am Gaumen beeindruckt er mit Großzügigkeit und erinnert an die Geschmeidigkeit sehr reifer Aprikosen. Der Abgang wird durch eine leichte Bitterkeit von frischen Mandeln und Mineralität verstärkt.