The Brewing Brothers Tolosa Braunbier

La Tolosa Brune ist ein Bier, das seine tiefe Farbe in extrem gerösteten Malzen findet. Diese Mischung verleiht diesem Bier empyreumatische Aromen mit kontrollierter Stärke, die jedoch zart genug sind, um nicht die ganze Finesse des Hopfens und der leichteren Malze zu überdecken. Wenn viele braune Biere Farbstoffe verwenden, setzt man in dieser Brasserie „Les Frères Brasseurs“ immer wieder auf Einfachheit, Qualität und Tradition. Deshalb ist die Bitterkeit dieser Biere moderat, weit entfernt von Moden aus fernen Horizonten, jenseits der Ozeane. Die Brauerei verwendet sehr hochwertige Rohstoffe, deren Auswahl seit langem besteht und die das gesamte Know-how unseres Braumeisters widerspiegeln. Auswahl GUIDE HACHETTE DES BIERES 2021 - Bemerkenswertes Bier ** „Die Farbe ist hellbraun, die Nase zart geröstet. Im Mund ist es genau das, was man von einem hellen Braun erwartet: durchgehende Röstung, ein leichter Körper, eine feine Perlage, die Bitterkeit ist schwach, der Abgang süß, ein leichter Nieselregen Zucker auf den Schokoladennoten. Ein einfaches, ausgewogenes Bier. Zum Testen."