Café Napolitain, Paris 1892 - A4 (210x297mm) Archivdruck (ungerahmt)

Diese sehr frühe Speisekarte aus dem Jahr 1892 stammt aus dem Café Napolitain, einem der die großen Cafés am Boulevard des Capucines Nummer 1 in Paris. Sein militärisches Thema war eine Feier der französisch-russischen Allianz, die zwei Monate zuvor ausgearbeitet worden war und dauerte bis zum Ausbruch des Ersten Weltkrieges. Viele berühmte Künstler und Schriftsteller versammelten sich im Café Napolitain über die Jahre. Henri de Toulouse-Lautrec, Paul Gauguin, James McNeill Whistler, Pablo Picasso, Gertrude Stein, Joan Miró und Ezra Pound gehörten zu seinen gefeierten Kunden. Auch Ernest Hemingway verkehrte ab 1921 in diesem ehrwürdigen Restaurant bis 1928 und der Autor bezieht sich darauf in seinem zweiten Roman über die "verlorene Generation" namens The Sun Also Rises. Straßencafés wie das Napolitain blieben fast 24 Stunden geöffnet, Essen servieren vom frühen Morgen bis die letzten betrunkenen Nachtschwärmer gingen in den frühen Morgenstunden nach Hause. Die Weinkarte ist kurz und bevorzugt fein Champagner. Das Wort Gletscher im Namen des Restaurants bezog sich auf den Italiener Eiscreme, die der neapolitanische Besitzer bestellt hat, um für seine zubereitet zu werden Kunden. Mit freundlicher Genehmigung des Culinary Institute of America JEDEM DRUCK LIEGT EINE KOPIE DES INNENMENÜS BEI, WO ERHÄLTLICH. WIR MACHEN UNSERE DRUCKE MIT FINE ART PAPIER IN ARCHIVQUALITÄT UND VERWENDEN PROFESSIONELLE PIGMENTTINTEN. ORDNUNGSGEMÄSS GERAHMT ODER AUFBEWAHRT, UNSERE DRUCKE WERDEN LETZTE 70+ JAHRE OHNE VERBLASEN ODER VERFÄRBEN. ALLE UNSERE DRUCKE BIS A2 WERDEN IN-HOUSE IN GROSSBRITANNIEN HERGESTELLT. FÜR GRÖSSERE DRUCK, WIR ARBEITEN MIT DEN BESTEN KOMMERZIELLEN GICLÉE-DRUCKERN IN GROSSBRITANNIEN. ERFAHREN SIE HIER MEHR ÜBER UNSEREN DRUCKVERFAHREN, GRENZEN UND KUNDENSPEZIFISCHE BESTELLUNGEN [/pages/how-we-print-and-custom-orders].