Das Set enthält ein Nudelbrett aus Birkenholz mit den Maßen 30 x 48,5 cm und ein Nudelholz mit 30,5 cm Länge und 2,5 cm Durchmesser, die Oberseite ist 9 mm dick und ein Tischläufer oder eine nützliche Stufe für mehr Halt und Stabilität während der Verarbeitung. Ein weit verbreitetes Utensil in der Küche, ideal zum Kneten und Schneiden von Teig, zum Ausrollen des Teigs mit einem Nudelholz, auch im professionellen Bereich weit verbreitet. Dank unseres praktischen Nudelbretts können Sie in Ihrer neuen, modularen oder klassischen und traditionellen Küche auch selbstgemachte handgeknetete Mürbeteig-Desserts, Pizzateig und frische Nudeln nach Tradition zubereiten. Das Nudelbrett wird vollständig in Italien aus einem Material hergestellt geeignet für Arbeiten in der Küche, naturbelassenes Birkenholz für Lebensmittel geeignet, unbehandelt, das aufgrund seiner Eigenschaften auch das Aufgehen begünstigt, bereits während der Verarbeitung die Oberfläche glatt ohne "Flusen". Wir empfehlen 2 Schritte. Die erste trocknet die zweite nach dem Benetzen der Oberfläche.