Bio-Amaranth in loser Schüttung - 10kg

Von Natur aus glutenfrei, Amaranthsamen, auch genannt "Weizen der Inkas", roh in Müslis schmeckend, Suppen oder Brei oder gekocht als Müsliersatz in Gemüsegerichte oder Gratins. Sie haben einen hohen Proteingehalt und sind sehr bekömmliche Getreidesorten. 25 Minuten in Wasser kochen gesalzen oder geröstet und in einer Pfanne wie Popcorn gepufft. Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Kalorien: 370 Kcal Proteine: 16g Fett: 7g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g Kohlenhydrate: 55g Ballaststoffe: 7g Zucker: 1,7g Cholesterin: 0mg Natrium: 0,004 g Kalium: 508mg Kalzium: 159 mg Eisen: 7,6 mg Magnesium: 248 mg Vitamin C: 4,2 mg Vitamin B6: 0,6 mg