Bio Paranüsse in loser Schüttung - 5kg

Die Paranuss oder brasilianische Nuss, Amazonasnuss, ist die Nuss von a Südamerikanischer Baum Bertholletia excelsa. Drei große Länder aus Südamerika haben es mittlerweile zu ihrer Hauptproduktion gemacht, Brasilien, Peru und Bolivien. Paranüsse sind sehr reich an pflanzlichen Proteinen und auch an Ballaststoffen. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium, Kupfer, Thiamin, Phosphor sowie Kalium und Zink. Sie beinhalten auch Niacin, Eisen, Calcium und Vitamin B6. Das Paranüsse sind eine ausgezeichnete Selenquelle, die Selen ist in vielen Lebensmitteln nicht enthalten. Für Ihre Aperitifs und Gourmetpausen oder zur Integration in Ihre Salate und Rezepte, sie können pur gegessen werden und können geröstet, gehackt oder gemahlen gegessen. Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Kalorien: 655 Proteine: 14g Kohlenhydrate: 12g - Ballaststoffe: 8g - Zucker: 2,3 g Fett: 66g davon gesättigte Fettsäuren: 15g Cholesterin: 0mg Natrium: 3mg Kalium: 659 mg Kalzium: 160mg Vitamin C: 0,7 mg Eisen: 2,4 mg Magnesium: 376 mg