WALTSON CHIPS
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waltson.chips
Waltson-Chips werden auf traditionelle und handwerkliche Weise gebacken, genau wie die ersten Chips in den 50er Jahren.
Gegenwärtig kehren wir zu dieser handwerklichen Backmethode zurück, die durch moderne Techniken optimiert wurde.
Unser Ziel sind perfekt goldbraune Kartoffelscheiben, die ihren einzigartigen und fabelhaften Geschmack in jedem einzelnen Teil bewahren. Für die Herstellung von Waltson Chips verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Chipskartoffeln. Diese handgekochten Chips werden in kleinen Chargen in hochwertigem Sonnenblumenöl gebacken. Jedes Mal, wenn Chips hinzugefügt werden, sinkt die Temperatur des Öls. Daher haben die Chips eine längere Backzeit, was ihnen zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit verleiht. Nach dem Backvorgang werden sie ohne Zusatz von Farb- und Geschmacksverstärkern gewürzt. Abschließend werden sie in eine Schutzatmosphäre verpackt. Dies geschieht alles unter der sorgfältigen Aufsicht unseres Backmeisters. Alle unsere Chips sind allergenfrei, glutenfrei, vegan, koscher und halal.
Gegenwärtig kehren wir zu dieser handwerklichen Backmethode zurück, die durch moderne Techniken optimiert wurde.
Unser Ziel sind perfekt goldbraune Kartoffelscheiben, die ihren einzigartigen und fabelhaften Geschmack in jedem einzelnen Teil bewahren. Für die Herstellung von Waltson Chips verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Chipskartoffeln. Diese handgekochten Chips werden in kleinen Chargen in hochwertigem Sonnenblumenöl gebacken. Jedes Mal, wenn Chips hinzugefügt werden, sinkt die Temperatur des Öls. Daher haben die Chips eine längere Backzeit, was ihnen zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit verleiht. Nach dem Backvorgang werden sie ohne Zusatz von Farb- und Geschmacksverstärkern gewürzt. Abschließend werden sie in eine Schutzatmosphäre verpackt. Dies geschieht alles unter der sorgfältigen Aufsicht unseres Backmeisters. Alle unsere Chips sind allergenfrei, glutenfrei, vegan, koscher und halal.
