SCHWARZE JOHANNISBEERE WEISS - 40cm x 50cm
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Ein hochgeschätzter burgundischer Aperitif, "blanc Cassis", auch bekannt als Kir, zeichnet sich durch seine köstliche Verbindung zwischen der Säure von weißem Aligoté und der fruchtigen Note von Crème de Cassis (natürlich aus Dijon!) aus. Dieses Poster gibt Ihnen den Schlüssel zu einer guten weißen Cassis, bei der die Proportionen der beiden Zutaten, aus denen es besteht, den Unterschied ausmachen. Seine Töne fügen sich perfekt in die Gourmet-Atmosphäre Ihrer Küche ein.