Sencha-Grüntee ist der am häufigsten verwendete Tee in Japan. Die Blätter werden einem kurzen Dampfbad unterzogen, um die Oxidation zu stoppen, dann werden sie gerollt und getrocknet. Wenn er aus japanischen Teepflanzen hergestellt wird, ist sein Aufguss sehr grün und bitterer. Hier mildert die Verwendung von chinesischem Tee seinen Geschmack, reduziert die Bitterkeit und verleiht ihm eine grün-gelbe Tasse. Zutaten*: 100 % Sencha-Grüntee aus China *Premiumprodukt ohne Konservierungsstoffe, hergestellt mit Zutaten aus nachhaltiger Landwirtschaft. Von Hand vorbereitet und dann in ESAT verpackt: Work Assistance Establishment and Service Anwendungstipps: 12 bis 15 Gramm pro Liter Ideale Aufgusstemperatur: 80°C Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten Für einen Aufguss in einer 200-ml-Tasse: 1 Teelöffel (ca. 2 Gramm)