Regina 37-37 | Bianco | 1kg/500g - 500g | 150 Konfetti ca

La mandorla d'Avola, pelata, morbida, sottile, Regina di ogni cerimonia, si unisce allo zucchero, finissimo, candido, ingrediente Re di ogni golosita. William Di Carlo da vita ad un confetto unico nel suo genere, una gemma di piacere risultato del sapiente lavoro ed esperienza dei mastri confettieri di oggi e di ieri. A cosa si riferiscono i numeri 37-37? Si tratta del "calibro", ossia il valore che contraddistingue la grandezza delle mandorle intere. Le Mandorle Italiane Vengono einfügen in macchinari provvisti di griglie forate di diversa grandezza, che servono a selezionare e separarle in base alla loro dimensione (ad esempio, per le mandorle 34/36 il foro utilizzato è da 11-14 mm circa, per le mandorle 37/38 il foro ha un’ampiezza di 14-16mm circa, e così via…). PRODOTTO GLUTENFREI