Jules Côtes de Provence Rouge 2020
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Pfirsichfarbe, feine und konstante Blasen. Nase mit Noten von roten und exotischen Früchten (Johannisbeere, Kirsche, Passionsfrucht), alles leicht mit Gewürzen (Zimt) bestreut. Der Mund hat eine gute Länge, mit Aromen von roten Früchten. Dieser Schaumwein hat eine schöne Textur und elegante Blasen. Der Abgang verbindet eine schöne Frische mit Noten von Fruchtpaste und Gewürzen.