Bio-Olivenöl extra vergine zuerst 500 ml drücken

Aus dem ökologischen Landbau. Die Oliven werden in der Familie geerntet, in Olivenhainen, von denen die Hälfte der Bäume 100 Jahre alt ist, was Olivenöl diesen besonderen Geschmack verleiht. In der Nase: grüne Olive, frisch geschnittenes Gras und grüner Apfel. Am Gaumen: der Angriff eines grünen Apfels, der schnell von einem runderen Artischockengeschmack überholt wird, der das Ganze ausbalanciert. Schließlich schließen die feurigen Noten den Ball. Gute Länge im Mund. Mäßige Begeisterung. Das Olivenöl von Tetie und Mikelis hat die Besonderheit, eine unvergleichliche Finesse zu haben.