BLEND 330 – Kaffeespezialität – 250 g

Feine Noten von dunkler Schokolade und Aromen von Zitrusfrüchten und Bergamotte für diese Mischung, leicht würzig und voller Frische. Herkunft: Brasilien, Kolumbien. Qualität: Spezialitätenkaffee – 100 % Arabica Bei ZINE wählen wir Premiumkaffees aus, das sind Spezialitätenkaffees. Um diese Bezeichnung zu erhalten, werden die Kaffees nach der Ernte anhand verschiedener Kriterien (Geschmack, Körper, Mangelfreiheit usw.) bewertet und müssen eine Punktzahl von > 80/100 Punkten erreichen. Sie werden vom Hersteller zu höheren Preisen verkauft und stellen für den Verbraucher die Garantie dar, becherweise von einer außergewöhnlichen Qualität zu profitieren! Alle unsere Kaffees werden dann auf altmodische Weise geröstet. Dabei handelt es sich um ein sanftes und schrittweises Garen, das es den Körnern ermöglicht, ihr aromatisches Potenzial zu entfalten. Art: Arabica Röstprofil: Mittel SCA-Score: 83 Aromen: Dunkle Schokolade – Rhabarber – Zitrone Prozess: Gewaschen Mischung: 60 % Brasilien – 40 % Kenia Methode: Espresso