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Berlingots de Carpentras Menthe-Bocal verre 160g
1844 aux origines de la confiserie

Berlingots de Carpentras Minzglas 160g

Die große Tradition der französischen Süßwaren. Eine der ältesten Süßigkeiten Frankreichs, Wahrzeichen von Vaucluse und Comtat Venaissin. ERHÄLTLICH IM SÜSSWAREN-BEUTEL FÜR DIE GROSSE GESCHICHTE KLEINE SÜSSIGKEIT Wussten Sie, dass die echten Carpentras berlingot Minze ist rosa? 1844 hatte ein Konditor die Idee, den Sirup zurückzugewinnen kandierte Früchte, die er machte um es zur Herstellung seiner Berlingots hinzuzufügen. Die Mazeration der verschiedenen Früchte, unter anderen roten Früchten, produziert einen Sirup von Tint taufrisches Rot. Wie viele Süßigkeiten der Zeit seine Berlingots wurden mit Minze gewürzt, denn die verdauungsfördernden Eigenschaften dieser Pflanze waren damals sehr beliebt, die Vaucluse war die Hauptstraße Minze Produktionsstätte in Frankreich. Daraus entsteht die Tradition der Herstellung von mint berlingot mit dieser rosa farbe Die Konditorei von 1844 setzt die Tradition fort.

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