Bio-Anissamen 250g

Anissamen dienen als Zutat zum Verfeinern von Gerichten und Gewürzmischungen. Sie haben einen Lakritzgeschmack und ein ziemlich starkes Aroma. Die Samen sind klein, bräunlich-grau und leicht gebogen. Das einzigartige Aroma und der Geschmack von Anis weisen auf seine spezifische Verwendung beim Kochen hin. Anissamen werden zum Backen und als Zusatz zu beliebten Getränken wie Ouzo verwendet. Sie können verwendet werden, um Kekse, Kuchen und Süßigkeiten zu würzen. Sie können sie auch verwenden, um Tee zuzubereiten. Die Samen werden am besten mit einem Mörser zerstoßen. Zwei Teelöffel pro Tasse (250 ml) ca. 6-8 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, dann abseihen. Genießen!