Schmalz von Colonnata IGP 1 KG

Vakuumverpackte Scheibe von ca. 1 KG. Es ist fast rosa-weiß: Manchmal kann man es haben Glück, den sogenannten "Streifen" von intensiver rosa Farbe zu finden was die visuelle Schönheit erhöht und dem Geschmack Würze verleiht. Das Teil der obere Teil ist mit einer guten Dicke von grau-schwarzem Meersalz bedeckt zum Aussehen für die Gewürze, mit denen es getränkt ist. Die Dicke des Stücks (von etwa 0,5 bis 1 kg) variiert von 4 bis 8 cm. Ohne Konservierungsstoffe - Ohne Allergene - Ohne Gluten - Ohne Zusatzstoffe - Keine Farbstoffe - Keine Milch und Derivate - Keine GVO - Nein Glutamat. GEWICHT: 400 g. ca. ZUTATEN: Lardo di Colonnata IGP, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Gewürze und aromatische Kräuter. ALLERGENE: Das Produkt enthält keine Allergene, Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe, Gluten, Laktose, Ionisatoren und Nanomaterialien. GVO UND PESTIZIDE: Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen geändert. Es enthält keine und wurde nicht durch Gebrauch erhalten von Chemikalien. AUFBEWAHRUNGSHINWEISE: An einem kühlen Ort aufbewahren, z weg von Sonnenlicht. Nach dem Öffnen zwischendurch im Kühlschrank aufbewahren 0°C und +4°C. ABLAUF: 12 Monate. CHEMISCH-PHYSIKALISCHE / NÄHRSTOFFEIGENSCHAFTEN aW 0,75 pH-Wert 5,50 NÄHRWERTE (MITTELWERTE) Brennwert 3,167 KJ/100g 770 Kcal/100g Fett 84,8 g/100 g davon gesättigte Fettsäuren 34,77 g/100 g Kohlenhydrate 0,60 g/100 g davon Zucker 0,02 g/100 g Eiweiß 1,11 g/100 g Salz 1,78 g/100 g