Bio-Kreuzkümmelpulver - 40 g - AB *

Cumin ist eine aromatische Pflanze , die Samen verwendet werden , bei vielen Gelegenheiten auf der ganzen Welt: Kümmel ist Teil einer Mehrheit von Gewürzmischungen wie Curry, colombo oder ras-el-Hanout, es in Edamer und Gouda Käse in den Niederlanden gefunden wird, und Es würzt viele typische regionale Gerichte wie Couscous, Tajine, Chili con Carne, Empanadas usw. Kreuzkümmel kann sowohl ganz als auch gemahlen verwendet werden. Sein warmer und würziger, leicht bitterer Geschmack passt ideal zu Gemüse (insbesondere Karotten und Kohl), Lamm, Huhn, Fisch und Saucen.