Bio-Risotto mit Tomaten und Basilikum - 250 g - AB *

Das fast fruchtige Sommerrisotto, zubereitet nach den Regeln der italienischen Küche! Alles ist da, um ein echtes Bio-Risotto zuzubereiten: Carnaroli-Reis, Tomaten, Basilikum und Brühe. Dieses Risotto wird vom Reisproduzenten selbst hergestellt. Diese in der Po-Ebene ansässige Familie bewirtschaftet seit mehreren Generationen die Reisfelder und insbesondere die Sorten, die für die Herstellung von Risottos, Carnaroli oder Arborio geeignet sind. Die Rückverfolgbarkeit ist von der Aussaat bis zum Beutel Reis vollständig! Die gewählten Techniken entfernen nur eine sehr dünne Schale des Reises, um den höchsten Nährwert und Geschmack zu erhalten.