Alle unsere Taramas werden auf altmodische Weise und auf sehr handwerkliche Weise hergestellt und bestehen ausschließlich aus ganzen Beuteln leicht geräuchertem isländischen Kabeljaurogen. Trüffel-Tarama Es wurde 2008 von Byzanz erfunden und mehrfach kopiert. Unser Rezept ist jedoch exklusiv für uns und basiert auf unserer natürlichen Tarama-Rohbasis, der wir dieses Mal 3 % Tuber aestivum (Sommertrüffel) sowie natürliches Trüffelöl hinzufügen. Vorausgesetzt, man ist ein Trüffelliebhaber, ist das Ergebnis natürlich magisch: Die Aromen von Kabeljaurogen und Trüffel hallen wider, jonglieren miteinander, vermischen und ergänzen sich. Und um alle Aromen zu genießen, probieren Sie dieses Tarama auf unseren Cocktail-Blinis. Tuber aestivum 2,8 % und Trüffelgeschmack ohne Farbstoffe