RHABARBER - 250g

Hausgemachte Zubereitung auf Fruchtbasis. Wird wie eine Marmelade geschätzt und bietet viele andere Möglichkeiten, da es konzentrierter in Früchten und weniger süß als eine Marmelade ist. RHABARBER: In einer frischen Nase mit Zitrus- und Ingwernoten präsentiert sich Rhabarber aus dem Südosten der Vakinankaratra-Region ohne Kunstgriffe mit seinen schmelzend gewordenen Fasern. Ihre glatte Textur verlängert die zarten Aromen im Mund, wo wir eine Limettenseite finden, die ihren fleischigen und erdigen Charakter ausbalanciert. Die natürliche Säure wird so durch einen süßen Hintergrund mit Finesse bewahrt. Rhabarber bringt seine Frische in ein komplettes Frühstück, angereichert mit frischem Obst und cremigem Käse, auf knusprigen Brotscheiben.