Exotische Marmelade - Limette - 250g

Die duftende Säure der Zitrone aus der Boeny-Region im Nordwesten von Big Island drückt sich bereits in einer kräftigen Nase aus und erinnert an Düfte von leicht wilder Rinde. Der erste Biss bestätigt diesen ersten Eindruck, diesmal mit einigen pfeffrigen Noten. Sehr schnell beruhigt der fein dosierte Zucker und die Säure entfaltet das Limettenaroma voll, wie beim Einatmen des Geruchs frisch geschnittener Schale. Die Empfindungen verblassen schließlich und hinterlassen eine schöne würzige und holzige Länge. Gemischt mit Bernadette de Lavernette Red Chili Marmelade stellt diese köstliche Marmelade eine originelle Geschmackskulisse für Meeresfrüchte dar. Limettenliebhaber werden sie pur genießen!