Organische getrocknete Naturfeigen, Bulk 10kg

Angebaut auf den fruchtbaren Hügeln rund um Aydin, in der Nähe des schönen Flusses Buyuk Menderes. Diese erstaunlichen Früchte spielen seit Tausenden von Jahren eine Rolle in unserer Ernährung. Tatsächlich ist der Feigenbaum die erste Kulturpflanze, tausend Jahre bevor Weizen und Gerste in der Landwirtschaft verwendet wurden, pflanzten die Menschen diesen Baum speziell für Lebensmittel und genossen seine Früchte. Diese saftige Frucht, die im griechischen, osmanischen und römischen Reich bekannt ist, sieht aus wie eine Beere, ähnelt aber eher einer Ananas, da sie tatsächlich aus Tausenden von einsamen Früchten besteht. Die Frucht selbst ist sehr empfindlich und frisch nicht gut haltbar. Das bedeutet, dass die meisten Feigen getrocknet oder anderweitig verarbeitet verzehrt werden. Frisch verzehrt wird die Feige oft mit weichem Weißkäse, delikatem Wurstwaren und frisch gebackenem Brot kombiniert. Nach dem Trocknen eignet sich die Feige für eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich Chutneys und süßem Brot. Sie können in Kuchen eingearbeitet oder sogar geschmorte Fleischgerichte verfeinern. Feigen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe mit mehr als 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis in nur einer 100-Gramm-Portion. Sie enthalten gute Mengen an Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium und sind reich an starken Antioxidantien. Alle unsere Feigen werden biologisch angebaut, ohne Chemikalien oder Pestizide. Sie werden bei perfekter Reife von Hand gepflückt und dann auf natürliche Weise unter der türkischen Sonne getrocknet. Anschließend verarbeiten wir die Früchte in unserer hochmodernen Anlage in Izmir, sortieren sie nach Größe und Gewicht und prüfen jede einzelne Feige unter UV-Licht auf das Vorhandensein von Aflatoxinen. Anschließend werden sie gereinigt, verpackt und in Kühlräumen gelagert, um eine einwandfreie Qualität zu gewährleisten HERKUNFT: Türkei VERPACKUNG: Innenbeutel mit äußerem Karton VERWENDUNG: Feigen bilden oft die Hauptzutat in Fruchtriegeln und Energiesnacks, wo sie entweder gekocht oder roh verwendet werden können. Gewürfelt eignen sie sich perfekt für Müslis oder andere Getreidezutaten. Sie können auch einfach so wie sie sind verpackt und als Snack verwendet werden.