Bio-Olivenöl Koronéiki aus Kalamata AOP Extra vergine Grand Cru Karton 3 L Zapfbeutel

Die Olivenhaine des Nikolopoulos-Anwesens liegen in der Region Kalamata in Messinia, in idealer Höhe, an windigen und sonnigen Hängen mit Kalksteinuntergrund. Die weltweit anerkannten Qualitäten des messinischen Öls sind auf den Untergrund (Kalkstein), die Vielfalt des Olivenöls (Koronéïki) und das ehrwürdige Alter der Olivenbäume (Jahrhunderte) in der Region zurückzuführen. Die Olivenernte erfolgt zwischen Dezember und Januar von Hand. Anschließend werden sie zur ökologischen Mühle des Dorfes gebracht, wo das Öl aus der ersten Kaltextraktion stammt. Dieses außergewöhnliche Olivenöl wird von der Familie Nikolopoulos ausschließlich aus frischen Oliven der Sorte Koronéïki aus ihrem Anwesen hergestellt. Ein feines, fruchtiges, sehr bekömmliches sortenreines Öl mit geringem Säuregehalt, ein authentischer, reiner Saft aus der Frucht des Olivenbaums, der mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wird. Es wurde mehrfach ausgezeichnet, insbesondere auf Platz 1 der internationalen Olivenölmesse in Athen und in Frankreich zum besten Bio-Produkt 2018 und 2024 gewählt. Olivenöl ist die Grundlage der mediterranen Ernährung und ist für seine wohltuende Wirkung bekannt. Es begleitet alle Tischfreuden und verbessert den Geschmack von Gerichten. Eine einzige Sorte, ein einziges Weingut, rein, fein, fruchtig und duftend, dieses Öl ist ein echter Grand Cru!