Tarantelo vom weißen Thunfisch in Olivenöl

Vom Bonito del Norte stammend, der an der Sommerküste des Kantabrischen Meeres gefangen wurde, ist es ein fantastisches Stück mit einem hohen Fettanteil, das die Süße seines Fleisches begünstigt. Herkunft: Kantabrien (Spanien)