episches Rot

100 % in neuen 225-Liter-Fässern aus rumänischer Eiche gereift, 18 Monate Cabernet Franc verleiht der Nase einen blumigen und lebendigen Charakter. Merlot spielt seine Rolle voll und ganz und bringt kräftigere Brombeer- und Johannisbeernoten in den Hintergrund. Die Eiche bringt dezente Noten von Vanille und dunkler Schokolade mit. Diese perfekte Symbiose der Rebsorten mit rumänischer Eiche findet sich am Gaumen wieder, wo sich Kraft und Frische optimal vereinen. Das Ergebnis ist eine seidige Textur, gemeißelte Tannine und ein langer Abgang, der eine glänzende Zukunft verspricht. Das Bouquet ist um eine starke fruchtige Präsenz (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Preiselbeere und Brombeere) herum strukturiert und wird durch dezente Noten von Vanille und dunkler Schokolade verstärkt. Ein imperialer Auftakt öffnet sich am Gaumen von seltener Harmonie, unterstützt von seidigen Tanninen, die die fruchtigen Aromen unterstreichen und den Abgang weit, weit hinausschieben.