100 % iberischer Eichelschinken. 7 bis 7,5 kg

Sich fertig machen. Wir bringen Ihnen unser wertvollstes Juwel: Cerdoh 100% iberischer Eichelschinken! Er reift mehr als 36 Monate in unserem Weingut Campo de Argañán. Diese langsame Arbeit ist der Schlüssel zum Erzielen des reinsten Geschmacks, voller Nuancen und Nebenaromen, exklusiv für den besten Eichelschinken. In diesem authentischen Pata Negra vermischt sich das Salzige und Bittere mit dem Süßen, das an Nüsse (Walnüsse und Haselnüsse), Eicheln und Röstnoten erinnert.