100 % iberische Schulter aus Eichelmast. Mit einem Messer schneiden. 60g

100 % iberische Schulter aus Eichelmast von Cerdoh. 60 g Beutel Von Hand geschnitten. Diese 60 Gramm von Hand geschnittenen, zu 100 % aus Cerdoh stammenden Eichelschulter werden mehr als zwei Jahre lang in unseren Salamancan-Trocknern in Campo de Argañán gereift und sind ein Genuss für die Sinne. Sie bieten Ihnen ein einzigartiges iberisches Erlebnis, bei dem Sie dank seines saftigen und gesunden Geschmacks, seiner langsamen Reifung von mindestens 2 Jahren und seiner intensiven roten Farbe mit deutlicher Fettinfiltration den besten iberischen Eichelgeschmack genießen können. Alles mit einem intensiveren und kräftigeren Geschmack als der von Schinken.