Capions Fantasien Bio 2022 6*75cl

Rebsorte Syrah N (100%) Zertifikate Bio-Zertifikat Jährliche Produktion 4000 Flaschen Mehrwertsteuer: 13% Wein machen Betontank, kurze Mazeration von 6 Tagen in "leichter Infusion" ohne mechanische Extraktion, dann sanftes Pressen und Ende der Gärung im Tank bei 18°C Weinalterung Thermogeregelte Betontanks für 8 Monate Geschmacksnoten Brillante Granatfarbe. Schmackhafte und intensive Nase, in der sich Noten von schwarzen Kirschen und kleinen roten Früchten vermischen. Am Gaumen ist er elegant mit einer weichen Textur und raffinierten Tanninen. Feinschmeckerische, fruchtige und leichte Weine, perfekt für sommerliche Aperitifs mit ein paar Platten, Tapas und anderen Köstlichkeiten. Betriebstemperatur 14 °C – 16 °C