SCHLEIFER

Skal du hakke hårdere eller større grøntsager, som rodfrugter og spidskål er Cleaver-kniven den du skal haben Fett i. Det bredeblad Giver dig en god balance og styring og gør den fantastisk til at snitte dine større grøntsager helt fint og ensartet. * Messerklinge: 18 cm. * Skæfte: Naturligt rosentræ der sikrer et fast greb * Harddhed: 60-62 HRC * Stål: 67 lags stål, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål