SANTOKU · 18 CM

Santokukniven på 18 cm. er en klassisk kniv, der med den stærke hårdhed, gode greb samt exceptionelle skarphed, Geber graben und kniv für lebte. Du kan Brügge Santokukniven til diverse opgaver i køkkenet, da det er en kniv med mange forskellige egenskaber. Det er kun Fantasien der sætter grænser. * Messerklinge: 18 cm * Skæfte: Naturligt rosentræ der sikrer et godt greb * Harddhed: 60-62 HRC * Stål: 67 lags stål, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål