Die gegrillten Kokosnuss-Auberginen werden aus frischen Rohstoffen zubereitet, mit Kernöl und nativem Olivenöl extra aus unserem Land gewürzt und auf handwerkliche Weise verarbeitet. Sie haben den echten rustikalen Geschmack, der typisch für unser Land ist. 100 % hergestellt in Italien Gegrillte Auberginen mit nativem Olivenöl extra Gegrillte Kokosnuss-Auberginen sind noch besser! Warum? Wir verwenden frische Produkte aus unserer Region, die zu 100 % in Italien hergestellt werden. Sobald die Auberginen geerntet sind, werden sie zum Unternehmen gebracht und sofort nach den typischen Rezepten unserer Großmütter verarbeitet. In Filets geschnitten, einige Stunden in Wasser und Essig eingelegt und anschließend auf Lavastein gegrillt. Abschließend werden die gegrillten Auberginen mit typischen Gewürzen unserer Region und mit nativem Olivenöl extra angereichert. In der Küche: hervorragend als Vorspeise, Beilage oder zum Verfeinern von Sandwiches oder Focaccias.