Koschere Bottarga – Gourmet – 140–160 g.

Bottargue-zertifiziert koscher - Comptoir de la BoutargueEntdecken Sie unsere Vorschläge für Bottarga-Rezepte zum Teilen mit Familie oder Freunden, garantierte Gourmet-Momente. In Scheiben geschnitten, gerieben oder zerkleinert ist unsere Bottarga wirklich einzigartig. Ausschließlich mit Eiern der Meeräsche zubereitet, zeichnet es sich durch seine Feinheit, seinen leicht jodierten Geschmack und seine weiche Struktur aus. Bottarga-Liebhaber essen ihn am liebsten pur mit ein paar Tropfen Olivenöl und/oder Zitrone. Andere Feinschmecker verwenden es als Beilage zu ihren Pasta- oder Risottogerichten. Nährwerte pro 100g. Energie 1687 Kj - 404 Kcal fett 26,04 g. davon gesättigt 6,25 g. Kohlenhydrate 2,1g. davon Zucker 0,7g. Proteine 39,2g. Zulassungsnummer FR2B.042.003CE