Rillette d'Oléron 90g

Hier ist die am wenigsten fettige Rillette der Welt!!!! Es ist ein Rillette auf kandiertem Fleisch und sehr fettarm (10 % Fett) und salzarm (ca. 12 g/kg). Die ganze Kunst der Dosierung besteht darin, es zu schaffen, die Weichheit zu bewahren und gleichzeitig viel Fleisch zu haben. Gehen Sie mit Austern und das Leben wird gut sein. Zutaten : Schweineschulter, Schmalz, Salz von der Insel Oléron, Paprika. NÄHRWERTE pro 100g Energie 798 kJ / 191 kcal Fett 10,3 g - Davon gesättigte Fettsäuren 4,3g Kohlenhydrate Spuren g - davon Zucker Spuren g Eiweiß 24,7 g Salz 0,79 g