- 100 % organische grüne Flageoletts, zertifiziert von Bureau Veritas. - Gezüchtet und gesammelt in Frankreich, Nouvelle-Aquitaine. - In Frankreich zertifizierter Bio-Fair-Trade. - 100 % aus französischem Bio-Anbau. - Angeboten in loser Schüttung 5kg. Grüne Flageoletts werden von der Bio-Erzeugergenossenschaft Corab in folgenden Departements gesammelt: Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) und Dordogne (24 ). Sie werden in loser Schüttung (5 Kilogramm) angeboten. Grüne Bohnen sind ausgezeichnete Protein-, Eisen- und Ballaststoffquellen. Sie werden mit Fleisch oder Fisch und Gemüse genossen, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten. In Frankreich mit dem Label Bio Equitable ausgezeichnet, das einen fairen Handel zwischen Gruppen von Landwirten in Frankreich und engagierten Akteuren garantiert. Zubereitungstipps: Die Flageolets etwa zehn Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann in reichlich siedendem Wasser etwa eine Stunde garen, bis die Flageolets weich sind.