Die süße Chilisauce des Fleischhändlers
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Eine süße, würzige Pflaumensauce mit langsam gereiftem schwarzem Knoblauch, perfekt zum Dippen von Frühlingsrollen oder knusprigem Hähnchen, als Wok-Sauce, Rippenglasur oder zu herzhafter Ente und Pfannkuchen.