50g ZIMTSTANGEN „BURMANII“ – Gewürze E32

Ein Zimt mit intensiven Waffelnoten und einem leicht pfeffrigen Abgang, der Kraft verleiht. Diese Zimtsorte ist ideal, wenn Sie auf der Suche nach eher moschusartigen und warmen Noten sind. Ich empfehle Ihnen dringend, parallel meinen C5-Alba-Zimt zu entdecken, um die beiden Aromastoffe vergleichen zu können. Beide ergänzen sich und verleihen Ihren Rezepten die nötige Perfektion, indem sie die Komplexität der Cinnamomum-Art hervorheben.