Gezähmt gibt es eine Vielzahl von kulinarischen Assoziationen, in denen Honig seinen ganzen Reichtum zum Ausdruck bringen kann. Aus dieser Perspektive stellen wir uns einzigartige handwerkliche Zubereitungen rund um den Honig vor. Technische und überraschende Versammlungen, inspiriert von einer befreiten Küche.
Alle unsere Präparate werden in unserer Werkstatt in der Vendée hergestellt und eingetopft.