Kakao Fusilli aus Madagaskar

Nein, Sie träumen nicht, wir haben Kakaonudeln gemacht! Wir haben mit unserem benachbarten Schokoladenhersteller (Schokoladenfarm La Houssaye) zusammengearbeitet, der für uns einen Kakao aus Madagaskar ausgewählt hat. Die Pasta ist nicht süß, sie passt gut zu hellem Fleisch, Sahne und Pilzen, zu Boeuf Bourguignon oder sogar Entenbrust. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, legen Sie eine kleine Überraschung auf Ihren Teller und erfreuen Sie Ihren Gaumen! Zutaten: Weichweizenmehl (Allergen), Kakao aus Madagaskar Zubereitungs- und Kochtipps: Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, die Nudeln zum Kochen bringen und die auf der Packung angegebene Zeit kochen lassen. Am Ende der Garzeit die Nudeln abgießen und schnell das Fett oder die Soße Ihrer Wahl unterrühren Für kalte Salate die Nudeln abgießen und abseihen  unter kaltem Wasser abschrecken und nach diesem Schritt nach Belieben würzen. Kochzeit: 3 - 5 Minuten