Komplexe Nase nach roten Beeren und schwarzer Johannisbeere; Am Gaumen fleischig und vollmundig, gut strukturiert, mit Aromen von reifen Sauerkirschen auf relativ geschmeidigen und vornehmem Tannin für ein harmonisches Ganzes und mit ausgeprägtem Charakter. Zu rotem Fleisch, einer schönen Rinderrippe, einem Braten, einer Lammkeule zum Beispiel. 2019