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Triangle d'or Blanc
Domaine de l'Allamande

Goldenes Dreieck Weiß

Die Triangle d'Or Blanc Cuvée ist ein erfrischender und eleganter Weißwein, der aus den besten Rebsorten der Region hergestellt wird. Dieser Wein bietet subtile und zarte Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten sowie eine schöne Säure, die ihm eine sehr angenehme Frische am Gaumen verleiht. Die Triangle d'Or Blanc Cuvée wird aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt, die sorgfältig aufgrund ihrer Qualität und ihres unverwechselbaren Geschmacks ausgewählt wurden. Das außergewöhnliche Terroir der Region Côte de Provence verleiht diesem Wein eine einzigartige Note und verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit, die Liebhaber von Weißweinen verführen wird. Dieser Wein passt ideal zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, Salate, Fischgerichte und Frischkäse. Seine Frische am Gaumen macht ihn auch zu einer perfekten Wahl für die Verkostung als Aperitif. Probieren Sie die Triangle d'Or Blanc Cuvée und entdecken Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird. KÜSTEN DER PROVENCE Jahrgang 2022 TERROIR Die Triangle d'or Cuvée stammt ausschließlich von unseren Reben in der Region Allamande Weinberge des Naturparks Barre de Cuers, die zu den größten gehören von Frankreich, kontinuierlich seit dem antiken Griechenland ausgebeutet. DER Die Reben befinden sich auf Lehm-Kalkstein-Böden an Hängen, die die drei Inseln dominieren d’or d’Hyères. SORTEN Vermentino (95 %), Clairette (5 %). Begrenzte Rückgabe. Vernünftige Landwirtschaft. Durchschnittsalter der Reben: 20 Jahre WEINBEREITUNG Parzelle und nach Rebsorte. Abkühlen der Trauben dann Pressen, mit kalte Hautmazeration, um die Extraktion von Verbindungen zu fördern aromatisch. Absetzen bei niedriger Temperatur. Alkoholische Gärung in thermoregulierter Edelstahltank. Die Weine ruhen bis Anfang Dezember, wenn Versammlungen stattfinden. Auf dem Weingut abgefüllt. GESCHMACKSNOTEN Weißwein mit guter Balance und großer Finesse. Wein mit Reflexionen silbrig, die Nase drückt sich in einem blumigen und fruchtigen Register aus, in dem die Aromen von weißen Blumen weichen Noten von gelben Früchten. Schön spritzige Frische am Gaumen, die sich auf Knopfdruck bis in den Abgang fortsetzt scharf. SPEISEN/WEIN-PAARUNGEN Dieser gastronomische Weißwein wird zu Fischgerichten geschätzt Mediterrane Gerichte wie Bouillabaisse, Aioli oder einfach weiter Sardinen mit Zitrone oder als Beilage zu einer Meeresfrüchteplatte. Serviertemperatur: 10° - 12°C Alterung: 3 - 5 Jahre

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