Bio-Rotwein 2021 - JULES

Jules ist der Vorname, der seit 5 Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird.   Wir haben diesen Jahrgang unserem Großvater, dem Ehemann von Micheline, gewidmet.
 Seidiger, lebendiger Wein mit weichen, aber präsenten Tanninen.   Schöne Länge am Gaumen mit einem Hauch von Süße und Würze. Ein Wein zum Teilen, ein freundlicher Wein, der perfekt zu einer Entenbrust mit Feigen oder einem Hähnchen mit feinen Kräutern passt. Farbe: Rubinrot Nase: Kirsche und gepfefferte Himbeere Mund: Rundheit und Süße, samtige Tannine Appellation: AOP Côtes du Roussillon Rouge