Savoyer Weißwein Chignin Bergeron Les Brêches 2022

Rebsorten: Roussanne Fassungsvermögen: 75cl Appellation: AOP Vin de Savoie Chignin Bergeron Anbauart: In Bio-Umstellung Domaine Sylvain Ravier setzt auf einen sauberen und umweltfreundlichen Ansatz, indem es seine Böden mechanisch bearbeitet und jegliche Behandlung chemischen Ursprungs ausschließt. Terroir: Konglomeratboden. Reben 32 Jahre alt. Die Geschichte der Domaine Sylvain Ravier beginnt im Jahr 2020. Im Herzen des savoyischen Weinbergs, eingebettet zwischen Mont Granier und Savoyarde, strebt Sylvain Ravier nach neuen Abenteuern auf der Suche nach einzigartiger Natur und Terroirs. Sylvain Ravier Signature ist ein echter Garten und der Ursprung einer der schönsten Selektionen des Savoyer Terroirs. Der Jahrgang Les Brêches hat seinen Namen von seinen Konglomeratböden. Mit einer hellgoldenen Farbe mit grünen und milchigen Reflexen. Eine Brioche- und Butternote mit würzigen Noten: Butter und Savoie-Keks, Ylang-Ylang, Kumquat, Rhabarber und Birne, Ingwer und Koriander, Pfefferminze. Der Gaumen bietet aromatische Ausgewogenheit und Feinheit.