Vidamà 66% dunkle Schokoladenpastillen Elfenbeinküste - 1 kg

Deckkraft von 66 % sortenreiner Zartbitterschokolade aus der Elfenbeinküste in ca. 2 cm großen Tafeln. Der Kakao aus der Provinz Oulaidon ist ein Fair-Trade-Lieferkettenprojekt, direkt gefolgt vom ChocoFair Cote d'Ivore-Netzwerk, das für den Schutz der Biodiversität gemischter Plantagen und die Entwicklung der Verarbeitung von Kakaosteinen zur Verbesserung der Ernte verantwortlich ist. Anbauart: aromatischer Kakao vom Typ Forastino, geboren im 19. Jahrhundert aus der natürlichen Hybridisierung der Genetik von Guyana und Amelonado. Herkunftsland und -region: Elfenbeinküste, Provinz Oulaidon.