Venezuela Dunkler Schokoriegel 70% - 50g

Eine Tablette aus Venezuela, dem Land, das als Welthauptstadt des hochwertigen Kakaos gilt. Im Laufe der Jahrhunderte gab es mehrere Hybridisierungen, aber das aromatische Profil des venezolanischen Kakaos lässt keinen Raum für Zweifel: Zwischen Frucht- und Nussnoten herrscht ein hervorragender Nachgeschmack von Schokolade. Hier wird für Sie ein Riegel kreiert, der aus Kakao verschiedener Kakaohybriden gewonnen wird, die aus den venezolanischen Bundesstaaten Merida, Trujillo, Tachira und Zulia südlich des Maracaibo-Sees stammen. Es hat ein zartes und sehr frisches Aroma mit Noten von Mandeln und Kaffee. Wenig Säure und Adstringenz, große Finesse und Eleganz und lange Nachhaltigkeit!