Bio-Kichererbsen 1KG

Kichererbsen enthalten Ballaststoffe und resistente Stärke, die der Darmgesundheit zuträglich sind. Sie ist reich an pflanzlichen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, dabei fettarm und cholesterinfrei Zubereitungstipp Die getrockneten Kichererbsen in eine Salatschüssel geben. Kaltes Wasser darüber gießen und über Nacht einweichen. Die Kichererbsen abgießen und gut abspülen. Gießen Sie sie in einen großen Topf mit Wasser (zählen Sie mindestens das 3-fache ihres Wasservolumens). Nicht salzen. Zum Kochen bringen (ohne Deckel) und 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten kochen lassen, regelmäßig abschöpfen. Wenn die Kichererbsen gar sind, spülen Sie sie erneut ab und lassen Sie sie abtropfen. Sie sind dann bereit, verwendet zu werden, um Hummus zu machen, in einem Eintopf, in Couscous, in Salaten, ... Zutaten : BIO Kichererbsen Gesetzliche Bezeichnung: BIO Kichererbsen 1KG