Ceci Pascià S. &g. Von Sizilien - Terravecchia

Die Pascha-Kichererbse ist eine der ältesten und am häufigsten verwendeten Hülsenfrüchte im Nahen und Fernen Osten. Der Name selbst erinnert an die arabische Atmosphäre, in der sie ihre Wurzeln hat. Diese Spezialität wächst spontan im Mittelmeerraum und wird heute in ganz Sizilien angebaut. Diese Sorte hat mittelgroße, faltige Samen, die auch nach dem Kochen intakt bleiben. Perfekt als Suppe oder als Beilage, aber auch hervorragend als Soße zu Pasta. 400 g Packung