Sizilianische Bronze gezogene Spaghetti – Vallolmo

Unsere Pasta respektiert einen traditionellen Herstellungsprozess, der handwerkliche Teige, großen Respekt vor der Zeit, Bronzestempel und langsames Trocknen beinhaltet, gleichbedeutend mit Tradition und Qualität, weshalb Sie auch heute noch den ganzen Geschmack der Tradition wiederentdecken können, wenn Sie sie genießen. Das Pastificio Vallolmo befindet sich im kleinen landwirtschaftlichen Zentrum von Valledolmo, in der Provinz Palermo. Hier hat die Liebe zu ihrem Land die Partner einer Saatgutfabrik dazu bewogen, ein modernes Werk zur Herstellung von Nudeln zu schaffen, damit die Qualität des Weizens in der gesamten Lieferkette von der Aussaat bis zum Mahlen gewährleistet ist. Das Ergebnis ist eine Pasta, die sich durch ihre außergewöhnliche Güte auszeichnet. Eine Lieferkette von null Kilometern, die eine absolut unverfälschte Pasta mit dem unverwechselbaren Geschmack von in der sizilianischen Sonne gereiftem Hartweizen garantiert. Format: 500 g