Safran-Box

IN DER KÜCHE: Safran, das teuerste Gewürz, hat aus einer Blume eine große Farbkraft. Es verstärkt die Aromen vieler Lebensmittel und verleiht ihnen einen köstlichen Duft. Ein paar Gerichte: Fleisch, Geflügel, Paella, Bouillabaisse, Tajine ...