Kalmare in Schalentiersoe

Unsere handwerkliche Konservenherstellung ldt Sie dazu ein, Kalmare in Schalentiersoe zu probieren. Dieses Rezept wird zubereitet aus Kalmaren, Champignons und Mhren. Die Schalentiersoe besteht aus Krabben, Fischen, Tomatenmark, Zwiebeln, Mhren, Weiwein, Crme Frache, Olivenl, Kognac, Hhnerbrhe, verschiedenen Krutern, Gewrzen... Unsere Zubereitungstipps: Vorsichtig im Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln servieren. Kalmare im Pazifischen Ozean gefangen. Krabben und Fische im Nordostatlantik oder Mittelmeer gefangen.