Helle Brause
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In der Familie Fidèle Beer fragen wir nach Amber! Ein Bier mit einer hübschen Ale-ähnlichen Farbe, das zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Diesem 4. Rezept (noch) BIO und handwerklich, fehlt es nicht an Ausdauer im Mund. Rund und ziemlich süß, mit einer leichten Bitterkeit: ein Muss in Ihrer Aperitif-Routine. Eine warme Identität, getragen von malzigen, karamelligen, leicht gerösteten und harzigen Noten. Er wird mit Freunden getrunken, zu schmackhaftem Grillfleisch, gebackenem Camembert oder würzigen Gerichten.